Jörg Ritter, seit 2012 künstlerischer Leiter des Berner Kammerchores, war von 2004 bis 2008 Leiter des WDR Rundfunkchor Köln, dem er bereits seit 2000 als Gastdirigent verbunden war. Zudem arbeitet er seit dieser Zeit stetig mit renommierten Ensembles wie dem NDR Chor, dem SWR Vokalensemble sowie Orchestern wie dem Gürzenich Orchester Köln, den Orchestern des WDR Köln, Capriccio Basel u.a. zusammen.
Er leitete Einstudierungen von Werken aller Gattungen des Chorrepertoires für Dirigenten wie Claudio Abbado, Semyon Bychkov, Sir Neville Marriner, Sir Roger Norrington, Michael Gielen.
Zahleiche Aufnahmen für Rundfunk,Fernsehen und CD dokumentieren ein weites Repertoirespektrum, das auch besonders die Moderne einschliesst. So hat er 2010 in Kooperation mit den Schwetzinger Festspielen Adriana Hölszkys Oper Hybris an der Staatsoper Lissabon uraufgeführt.
2008 folgte er einem Ruf als Gastprofessor auf den Lehrstuhl für Chor- und Orchesterleitung an der renommierten Indiana University in Bloomington, dem sich weitere intensive Lehrtätigkeit in Köln anschloss.
Jörg Ritter gastierte auf diversen Festivals wie dem im Rheingau, in Dresden, der Köln Triennale, der Carnegie Hall etc. und ist Preisträger verschiedener Wettbewerbe. Seit 2014 amtiert er als Universitätsmusikdirektor an der Universität Bonn.